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2014-02-09

フードピアランド開催予定

加賀百万石でしられる金沢のグルメ

来週の2月15日、16日はいよいよ石川県産業展示会館にて『フードピアランド』が開催されます。まず『フードエリア』では約70件の飲食ブースがならび、能登丼・じぶ煮丼・五郎島金時の焼き芋など楽しみなブース満載です。

『全国ラーメン横町』では元ジャイヤンツの元木選手さんがプロデュースした『麺屋 元福』も出展されます。

『囲炉裏村』では炭火コンロを100基ならべ、海のミルクといわれるカキや地元の加能カニをその場で焼いて味わえます。

冬の味覚満載のこの企画・・・食べたくなりますね!

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2014-01-13

四十萬谷本舗 金城かぶら寿し (約5~6枚入 660g)

四十萬谷本舗 金城かぶら寿し (約5~6枚入 660g)四十萬谷本舗 金城かぶら寿し (約5~6枚入 660g)
4200円
四十萬谷本舗

商品詳細を見る
寒ぶりをかぶらに挟み込み麹で漬けこんだ金沢の冬の味覚です。乳酸発酵食品ですので、まろやかでお酒のお供にも合いますよ。

2014-01-13

新成人が自慢したい地元の和食

石川県金沢でも成人式が行われました。新成人に地元の自慢したい和食をアンケートすると1位海の幸・2位治部煮・3位かぶら寿司という意見でした。

特に治部煮・かぶら寿司は県外の方に召し上がっていただきたい一品です。日本酒をあつかんにして・・・たまりませんよ。

ではこれにて

2014-01-04

金沢の歴史ある日本料亭『つば甚』

加賀百万石前田家につかえた鍔屋甚兵衛が営んだ『つば屋』が始まりとされる日本料亭『つば甚』の歴史は250年にものぼります。

金沢の料亭の中でもいろんな逸話がありますよ。たとえば、茶室では松尾芭蕉が句会を開いた、芥川龍之介や室生犀星が宴を催したなどながい歴史にいろんな逸話があったようですね。

加賀料理に舌づつみをうち、歴史に浸るのも悪くないですね。

ではこれにて

テーマ : ☆北陸(富山・石川・福井)の情報☆
ジャンル : 地域情報

2013-12-14

プラスワンギフト 加賀百万石金沢ロールと銀座レロジェエギュスキロールモンブぎんざランアソート

プラスワンギフト 加賀百万石金沢ロールと銀座レロジェエギュスキロールモンブぎんざランアソートプラスワンギフト 加賀百万石金沢ロールと銀座レロジェエギュスキロールモンブぎんざランアソート
5250円
プラスワンギフト

商品詳細を見る
金沢ロールはミルク感たっぷりのホイップクリームの中に風味豊かな能登大納言あずきが入っています。プラスワンの品は銀座の有名フレンチレストランのモンブランケーキです。スイーツ好きにはたまらない組み合わせですよ。

スマホ・タブレットケース

大人のためのスマホ・タブレットケース専門店

電子たばこ販売館

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プロフィール

ゆにっ子

Author:ゆにっ子
いよいよ北陸新幹線の開通を2015年の春に控え、加賀百万石でしられる金沢の魅力を少しでも多くの方に知っていただければ幸いです。
 また、金沢へお越しいただき、情緒ある街並みと北陸の素材を生かした料理も存分に味わってください。

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