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2014-02-06

加賀百万石の和菓子

加賀百万石金沢の歴史

加賀百万石加賀藩5代藩主『前田綱紀』の時代に茶の湯が本格的に盛んになりました。茶の湯の発展に伴い、菓子処金沢の和菓子も発展していきました。

前田家ゆかりの『長生殿』は日本3大銘菓の一つとなっています。その他、前田家ゆかりのお菓子と言えば、正月の縁起菓子『福梅』は前田家の家紋の形をした最中であります。

金沢のお正月には欠かせませんよ。
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2014-01-30

加賀藩が再興した九谷焼

加賀百万石でしられる金沢の歴史


約350年前に九谷村にて九谷焼は造られますが、窯は途絶えてしまいました。その100年後、加賀百万石加賀藩にて再興されました。

卯辰山の春日山窯や山代の吉田屋窯など多彩な画風や様式が生まれました。

2014-01-26

金沢の武家屋敷

加賀百万石でしられる金沢の歴史


金沢市の長町で加賀百万石加賀藩の武家屋敷跡を散策することが出来ます。加賀藩にて要職を務めた『野村家』の邸宅跡は総檜造りの天井、桐板張りの床、佐々木泉景などの襖絵、美しい庭園など加賀文化を感じていただけるはずです。

また、『加賀八家』とよばれた加賀藩の要職を務めた『前田土佐守家』の資料館も公開されています。『前田土佐守家』は加賀百万石加賀藩祖『前田利家』の次男・利政を祖としています。展示品は武具、書画、古文書など約80点を公開してますが、展示替えも行っています。

ぜひ散策コースにいれてご覧ください。

ではこれにて


2014-01-24

東京大学に今も残る赤門

加賀百万石でしられる金沢の歴史

加賀百万石の加賀藩江戸屋敷に十三代藩主『前田斉泰』が徳川家十一代将軍『徳川家斉』の娘『溶姫』を正室にむかえる際に建てられました。

しかし、加賀藩の財政難のあおりで表は赤いが裏は木の色のままになっています。苦肉の策だったのでしょうね。

赤門
赤門

2014-01-15

金沢の観光スポット 長町武家屋敷跡

長町武家屋敷跡
金沢の長町武家屋敷跡


長町武家屋敷跡は加賀百万石加賀藩の中・下級武士の屋敷跡が残っています。

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ゆにっ子

Author:ゆにっ子
いよいよ北陸新幹線の開通を2015年の春に控え、加賀百万石でしられる金沢の魅力を少しでも多くの方に知っていただければ幸いです。
 また、金沢へお越しいただき、情緒ある街並みと北陸の素材を生かした料理も存分に味わってください。

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